Tipo

Tintos de Autor / Selección Especial

Denominación de Origen

D. O. Ribera de Duero

Formatos	Nº Uds. por caja
70 cl.	6

Código

2957

Términos

Ctra. N.122 Aranda-Valladolid, Km.325 en Quintanilla de Onésimo (Valladolid)

Variedad

Vino ecológico 100% Tinta del País

Elaboración

Vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tinto Fino, por la bodega Bodegas Arzuaga Navarro situada en la región del Campo de Peñafiel, en Quintanilla del Onésimo (Valladolid). Viticultura ecológica. Laderas del Norte es un vino que se sale un poco del estilo de vinos que viene caracterizando a esta bodega. Primero por ser un vino ecológico y segundo por que procede de un único viñedo en la zona más occidental de la DO, Finca Valdesardón, obteniendo un vino más moderno, con 12 meses de crianza, respetando el terruño y con una elaboración meticulosa. Arzuaga en ecológico.

Grado alcohólico

13% vol.

Notas de Cata

Color rojo picota, limpio y brillante, con matices violáceos. De capa media-alta.
Gran diversidad aromática, donde destacan los frutos rojos, como las frambuesas, grosellas y fresas, acompañadas de toques florales como la violeta. Todos estos aromas primarios se ensamblan con diversidad de matices caramelizados y balsámicos de su paso por barrica.
Redonda y elegante, el paladar es aterciopelado, untuoso y atractivo. Estas sensaciones cremosas, junto con la frescura inicial, hacen que el vino perdure en el tiempo. El vino en boca es un ¬fiel recuerdo de una nariz tan compleja.

Maridaje

Acompañante ideal para carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y de pluma, asadas o en salsa. Pescados azules y quesos suaves.

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