Tipo

Tintos Roble

Denominación de Origen

D. O. Ribera de Duero

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	6
1,5 l.	1

Código

2400: 3/4 l.
2401: 1,5 l. Magnum

Producción

100.000 botellas

Términos

Ctra. de Mélida, km 3.5, 47300 -Peñafiel- Valladolid

Variedad

100% Tempranillo (Tinta del País)

Elaboración

Maceración en frío durante tres días, fermentación alcohólica a temperatura controlada a 28 grados entre 7 y 10 días y fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Crianza: 10 meses en barrica de roble francés.

Grado alcohólico

14,1% vol.

Notas de Cata

Limpio y brillante, de color rojo cereza, con reejos violáceos, de capa media a intensa. En nariz se
presenta elegante con notas de frutas negras maduras, cedro, especias y cacao. En boca, cuerpo medio, buena untuosidad y taninos muy amables y redondos.

Maridaje

Ideal con alitas de pollo, tacos de ternera, salchichas, bacon y burritos

Premios

Medalla De Oro CWSA Best Value China
Medalla de Plata Bacchus España
Medalla de Plata Concurso de Vinos Casino de Madrid

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