Formatos | Nº Uds. por caja |
10 l. | 1 |
25 l. | 1 |
5528: garrafa 10 l.
5534: garrafa 25 l.
Carretera Lantejuela, 7 Osuna | 41640 | Sevilla
Aceite refinado de girasol
El aceite refinado de girasol se obtiene a partir del aceite crudo de girasol, al que se somete a un proceso de refinación (depuración, neutralización, winterización, decoloración y/o desodorización).
El aceite refinado de girasol alto oleico 80% se obtiene a partir del aceite crudo de girasol alto oleico 80%, al que se somete a un proceso de refinación (depuración, neutralización, winterización, decoloración y/o desodorización).
A dicho aceite refinado de girasol se le añade antiespumante E-900, antioxidantes E-319, E-306 y E-304i homogenizándolo con nitrógeno.
Menor o igual 0,1% ac. oleico
Este aceite se consume en la forma en que se obtiene.
Especialmente recomendado para la fritura.
Este aceite puede destinarse para la fabricación de jabones y cosméticos, para la producción de biodiesel y para alimentación animal.
Aspecto: Limpio y transparente, mantenido a 20 +-2ºC durante veinticuatro horas. A baja temperatura se hiela, volviendo a su aspecto original al recuperar temperatura.
Ausencia de cuerpos extraños.
Olor y sabor: normales, con aromas propios y característicos, sin acusar síntomas de rancidez, alteración o contaminación.
Gregorio Díez – Distribuidor de bebidas para hostelería en Valladolid.
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