Tipo

Tintos Reserva

Denominación de Origen

D. O. Ca. Rioja

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	1

Código

2611

Términos

Barrio de la estación, s/n
26200 Haro, La Rioja
España

Variedad

Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo

Elaboración

La vendimia de los granos de Contino Reserva se efectúa manualmente y se utilizan pequeñas cajas para transportar los racimos hasta la bodega. Se intenta de esta manera que los granos no se rompan prematuramente y pierdan sus cualidades.
Contino Reserva reposa en barricas de roble francés -60%- y americano -40%- durante 24 meses. El envejecimiento se completa con un afinamiento de doce meses más en botella.

Grado alcohólico

14% vol.

Notas de Cata

Color rojo cereza madura con ribete granate, bien cubierto de capa.
Muy elegante y armonioso, destacando aromas de frutas rojas en perfecto estado de maduración junto con agradables notas florales y balsámicas que aportan al conjunto mucha frescura. Todo ello en perfecto equilibrio con sutiles ecos especiados.
En boca resulta aterciopelado, con una magnífica tanicidaz madura y frutal, buena estructura y una acidez equilibrada. Persistente y sedoso final en un tinto, ante todo, equilibrado y muy elegante.

Maridaje

Carnes rojas, chocolate y quesos fuertes.

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