Tipo

Blancos

Denominación de Origen

D. O. C. Montsant

Formatos	Nº Uds. por caja
3/4 l.	6

Código

2619

Términos

Barrio de la estación, s/n
26200 Haro, La Rioja
España

Variedad

Garnacha blanca

Elaboración

Uvas de viñedos Falset, Marçà y Capçanes. Cultivo orgánico y trabajos manuales. La uva se vendimia y va directa a una prensa neumática, que durante 6 horas extrae lentamente el mosto de mejor calidad. Fermenta durante 15 días en inox y cemento (70%), y permanecerá en esos mismos deposititos otros 5 meses para afinar en aromas y estructura permaneciendo todo el frescor. Contiene sulfitos.

Grado alcohólico

12% vol.

Notas de Cata

De un brillante color amarillo pálido.
En nariz es expresivo, muy aromático, en él predominan los aromas frutales con notas de flores blancas.
Gustativamente destaca por su viveza y armonía, prevalecen las sensaciones anticipadas en la fase olfativa. Agradable fluidez que invita a un nuevo trago.

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