D. O. AOC Champgane
Formatos | Nº Uds. por caja |
3/4 l. | 1 |
2628
Espumoso
Barrio de la estación, s/n
26200 Haro, La Rioja
España
Pinot Noir, Pinot Meunier
Elaborado con uvas procedentes de sus mejores crus, Tradition Brut es el buque insignia de J. Charpentier, una de las bodegas abanderadas de la Pinot Meunier en el Valle del Marne. Un 95% de esta variedad se combina con un pequeño aporte de Pinot Noir en este espumoso francés ensamblado con vinos de reserva envejecidos durante dos años, tras su fermentación maloláctica. Es un brut muy aromático con notas sobresalientes de cítricos y un paso por boca redondo.
Primera fermentación alcohólica únicamente en tinas termorreguladas seguida de fermentación maloláctica y ensamblaje con vinos reserva almacenados en tinas a temperatura controlada. Tiempo de crianza sobre lamas: 18 a 24 meses.
12% vol.
Color: Dorado claro, burbuja fina y abundante.
Nariz: Fresco de cítricos ligeramente tostados y confitados. Muy expresivo.
Boca: Magnífico y redondo con suavidad. Fino y muy elegante.
Pescados, crustáceos y quesos.
Decanter 2022: Plata
Decanter 2021: Bronce
Vignerons Independents Concours 2022: Bronce
Seleccionado para Le Guide Hachette des Vins 2022
Concours Mondial des Féminalise Paris 2020: Plata
Gregorio Díez – Distribuidor de bebidas para hostelería en Valladolid.
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